http://www.soitu.es/soitu/recetania/ingrediente/pasas Recetas que contienen pasas es Copyright 2008, soitu.es Thu, 6 Nov 2008 12:57:35 +0100 Thu, 6 Nov 2008 12:57:35 +0100 http://www.soitu.es/soitu/iconos/v1.x/v1.0/rss/logo_soitu_144px.gif http://www.soitu.es/soitu/recetania/ingrediente/pasas 144 39 Logotipo de soitu.es http://www.soitu.es/soitu/2008/05/22/recetania/1211471347_170067.html Limpiamos las espinacas. Las sumergimos todas en una pila de agua fría, adicionada de unas gotas de lejía o de vinagre. Las removemos con las manos y las dejamos unos minutos a remojo para que las impurezas se precipiten al fondo. http://www.soitu.es/soitu/2008/05/22/recetania/1211471347_170067.html Thu, 22 May 2008 17:49:07 +0100 http://www.soitu.es/soitu/2008/05/21/recetania/1211359527_123748.html Caramelizar en un sartén a fuego suave el azúcar y cuando se transforme en un caramelo rubio, le añadimos la mantequilla, para que se funda con el azúcar caliente. http://www.soitu.es/soitu/2008/05/21/recetania/1211359527_123748.html Wed, 21 May 2008 10:45:27 +0100 http://www.soitu.es/soitu/2008/05/20/recetania/1211281575_459103.html Caramelizar en un sartén a fuego suave el azúcar y cuando se transforme en un caramelo rubio, le añadimos la mantequilla, para que se funda con el azúcar caliente. http://www.soitu.es/soitu/2008/05/20/recetania/1211281575_459103.html Tue, 20 May 2008 13:06:15 +0100 http://www.soitu.es/soitu/2008/05/16/recetania/1210947872_730994.html En una cazuela amplia, añadimos el aceite de oliva y la cebolla cortada. http://www.soitu.es/soitu/2008/05/16/recetania/1210947872_730994.html Fri, 16 May 2008 16:24:32 +0100 http://www.soitu.es/soitu/2008/05/14/recetania/1210779549_174320.html Poner el aceite en una sartén amplia o una cazuela que no se agarre al fondo y una vez caliente, añadir la berza en finas tiras, previamente limpiada en agua y bien seca. http://www.soitu.es/soitu/2008/05/14/recetania/1210779549_174320.html Wed, 14 May 2008 17:39:09 +0100 http://www.soitu.es/soitu/2008/05/14/recetania/1210777774_736606.html Lavar las pasas y cortar en tiras muy pequeñas las hojas de menta. http://www.soitu.es/soitu/2008/05/14/recetania/1210777774_736606.html Wed, 14 May 2008 17:09:34 +0100 http://www.soitu.es/soitu/2008/05/12/recetania/1210605059_149450.html Elaboración de la masa: Preparar la masa con todos los ingredientes en un bol. Tamizar la harina y verter a continuación el agua, poco a poco. Una vez formada una masa compacta, introducimos la mantequilla, que deberá integrarse perfectamente. Dejarla reposar, bien tapada, unos 25 minutos. http://www.soitu.es/soitu/2008/05/12/recetania/1210605059_149450.html Mon, 12 May 2008 17:10:59 +0100 http://www.soitu.es/soitu/2008/05/22/recetania/1211471347_170067.html Limpiamos las espinacas. Las sumergimos todas en una pila de agua fría, adicionada de unas gotas de lejía o de vinagre. Las removemos con las manos y las dejamos unos minutos a remojo para que las impurezas se precipiten al fondo. http://www.soitu.es/soitu/2008/05/22/recetania/1211471347_170067.html Thu, 22 May 2008 17:49:07 +0100 http://www.soitu.es/soitu/2008/05/21/recetania/1211359527_123748.html Caramelizar en un sartén a fuego suave el azúcar y cuando se transforme en un caramelo rubio, le añadimos la mantequilla, para que se funda con el azúcar caliente. http://www.soitu.es/soitu/2008/05/21/recetania/1211359527_123748.html Wed, 21 May 2008 10:45:27 +0100 http://www.soitu.es/soitu/2008/05/20/recetania/1211281575_459103.html Caramelizar en un sartén a fuego suave el azúcar y cuando se transforme en un caramelo rubio, le añadimos la mantequilla, para que se funda con el azúcar caliente. http://www.soitu.es/soitu/2008/05/20/recetania/1211281575_459103.html Tue, 20 May 2008 13:06:15 +0100 http://www.soitu.es/soitu/2008/05/16/recetania/1210947872_730994.html En una cazuela amplia, añadimos el aceite de oliva y la cebolla cortada. http://www.soitu.es/soitu/2008/05/16/recetania/1210947872_730994.html Fri, 16 May 2008 16:24:32 +0100 http://www.soitu.es/soitu/2008/05/14/recetania/1210779549_174320.html Poner el aceite en una sartén amplia o una cazuela que no se agarre al fondo y una vez caliente, añadir la berza en finas tiras, previamente limpiada en agua y bien seca. http://www.soitu.es/soitu/2008/05/14/recetania/1210779549_174320.html Wed, 14 May 2008 17:39:09 +0100 http://www.soitu.es/soitu/2008/05/14/recetania/1210777774_736606.html Lavar las pasas y cortar en tiras muy pequeñas las hojas de menta. http://www.soitu.es/soitu/2008/05/14/recetania/1210777774_736606.html Wed, 14 May 2008 17:09:34 +0100 http://www.soitu.es/soitu/2008/05/12/recetania/1210605059_149450.html Elaboración de la masa: Preparar la masa con todos los ingredientes en un bol. Tamizar la harina y verter a continuación el agua, poco a poco. Una vez formada una masa compacta, introducimos la mantequilla, que deberá integrarse perfectamente. Dejarla reposar, bien tapada, unos 25 minutos. http://www.soitu.es/soitu/2008/05/12/recetania/1210605059_149450.html Mon, 12 May 2008 17:10:59 +0100