http://www.soitu.es/soitu/recetania/ingrediente/gambas Recetas que contienen gambas es Copyright 2008, soitu.es Thu, 6 Nov 2008 12:55:56 +0100 Thu, 6 Nov 2008 12:55:56 +0100 http://www.soitu.es/soitu/iconos/v1.x/v1.0/rss/logo_soitu_144px.gif http://www.soitu.es/soitu/recetania/ingrediente/gambas 144 39 Logotipo de soitu.es http://www.soitu.es/soitu/2008/05/23/recetania/1211534499_257832.html Colocamos las gambas en un bol y las salpimentamos generosamente. http://www.soitu.es/soitu/2008/05/23/recetania/1211534499_257832.html Fri, 23 May 2008 11:21:39 +0100 http://www.soitu.es/soitu/2008/05/23/recetania/1211533803_127836.html Pasamos las gambas por agua y las secamos. Colocamos una sartén grande al fuego y añadimos un buen chorretón de aceite de oliva. http://www.soitu.es/soitu/2008/05/23/recetania/1211533803_127836.html Fri, 23 May 2008 11:10:03 +0100 http://www.soitu.es/soitu/2008/05/23/recetania/1211533322_580396.html Sazonar las gambas. Colocar una sartén al fuego con el aceite y el diente de ajo entero, sin pelar, a fuego muy suave, de forma que el aceite se vaya calentando pausadamente y vaya repartiéndose en él el regusto del ajo. http://www.soitu.es/soitu/2008/05/23/recetania/1211533322_580396.html Fri, 23 May 2008 11:02:02 +0100 http://www.soitu.es/soitu/2008/05/23/recetania/1211533076_805108.html Poner la harina, la sal, el azúcar y la levadura en un bol, desmenuzando todo con la yema de los dedos. http://www.soitu.es/soitu/2008/05/23/recetania/1211533076_805108.html Fri, 23 May 2008 10:57:56 +0100 http://www.soitu.es/soitu/2008/05/23/recetania/1211532425_385653.html La mejor agua para cocer marisco es la del mar, bien limpia lógicamente. http://www.soitu.es/soitu/2008/05/23/recetania/1211532425_385653.html Fri, 23 May 2008 10:47:05 +0100 http://www.soitu.es/soitu/2008/05/23/recetania/1211532233_073731.html Pasamos las gambas por agua y las secamos. Las embadurnamos de aceite y las espolvoreamos generosamente con sal gorda. http://www.soitu.es/soitu/2008/05/23/recetania/1211532233_073731.html Fri, 23 May 2008 10:43:53 +0100 http://www.soitu.es/soitu/2008/05/23/recetania/1211531594_897492.html Conforme vamos pelando las gambas, reservamos sus cabezas. En un bol amplio, vamos apretando las cabezas, con las manos, de una en una, de forma que el poco jugo que alojan en la cabeza caiga en él. http://www.soitu.es/soitu/2008/05/23/recetania/1211531594_897492.html Fri, 23 May 2008 10:33:14 +0100 http://www.soitu.es/soitu/2008/05/14/recetania/1210762871_771140.html En una sartén añadimos 2 cucharadas de aceite y dejamos que se caliente. En el momento que eso ocurre, añadimos las gambas sazonadas, dejando que se doren pero queden jugosas. http://www.soitu.es/soitu/2008/05/14/recetania/1210762871_771140.html Wed, 14 May 2008 13:01:11 +0100 http://www.soitu.es/soitu/2008/05/23/recetania/1211534499_257832.html Colocamos las gambas en un bol y las salpimentamos generosamente. http://www.soitu.es/soitu/2008/05/23/recetania/1211534499_257832.html Fri, 23 May 2008 11:21:39 +0100 http://www.soitu.es/soitu/2008/05/23/recetania/1211533803_127836.html Pasamos las gambas por agua y las secamos. Colocamos una sartén grande al fuego y añadimos un buen chorretón de aceite de oliva. http://www.soitu.es/soitu/2008/05/23/recetania/1211533803_127836.html Fri, 23 May 2008 11:10:03 +0100 http://www.soitu.es/soitu/2008/05/23/recetania/1211533322_580396.html Sazonar las gambas. Colocar una sartén al fuego con el aceite y el diente de ajo entero, sin pelar, a fuego muy suave, de forma que el aceite se vaya calentando pausadamente y vaya repartiéndose en él el regusto del ajo. http://www.soitu.es/soitu/2008/05/23/recetania/1211533322_580396.html Fri, 23 May 2008 11:02:02 +0100 http://www.soitu.es/soitu/2008/05/23/recetania/1211533076_805108.html Poner la harina, la sal, el azúcar y la levadura en un bol, desmenuzando todo con la yema de los dedos. http://www.soitu.es/soitu/2008/05/23/recetania/1211533076_805108.html Fri, 23 May 2008 10:57:56 +0100 http://www.soitu.es/soitu/2008/05/23/recetania/1211532425_385653.html La mejor agua para cocer marisco es la del mar, bien limpia lógicamente. http://www.soitu.es/soitu/2008/05/23/recetania/1211532425_385653.html Fri, 23 May 2008 10:47:05 +0100 http://www.soitu.es/soitu/2008/05/23/recetania/1211532233_073731.html Pasamos las gambas por agua y las secamos. Las embadurnamos de aceite y las espolvoreamos generosamente con sal gorda. http://www.soitu.es/soitu/2008/05/23/recetania/1211532233_073731.html Fri, 23 May 2008 10:43:53 +0100 http://www.soitu.es/soitu/2008/05/23/recetania/1211531594_897492.html Conforme vamos pelando las gambas, reservamos sus cabezas. En un bol amplio, vamos apretando las cabezas, con las manos, de una en una, de forma que el poco jugo que alojan en la cabeza caiga en él. http://www.soitu.es/soitu/2008/05/23/recetania/1211531594_897492.html Fri, 23 May 2008 10:33:14 +0100 http://www.soitu.es/soitu/2008/05/14/recetania/1210762871_771140.html En una sartén añadimos 2 cucharadas de aceite y dejamos que se caliente. En el momento que eso ocurre, añadimos las gambas sazonadas, dejando que se doren pero queden jugosas. http://www.soitu.es/soitu/2008/05/14/recetania/1210762871_771140.html Wed, 14 May 2008 13:01:11 +0100